王者威尼斯人城下载:“弯酸”姑娘踩曲路 以身相传“酒之骨”

王者威尼斯人城下载:发布时间:2021-07-26 08:38:15 | 来源:中工网 | 作者:刘茂森 张蔓莉 陈燕 | 责任编辑:君君

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夏季蝉鸣,凌晨4点天还没亮,贵州茅台酒厂制曲一车间已经忙碌得不可开交,各个班组已经走到自己工作的岗位,踩曲、装仓、拆曲……人来人往。

“小时候,奶奶会把庄稼地里的石子一颗一颗地捡起来,她总会借机教导我,做人要勤奋,就像这地里的石子如果不捡起来可要影响收成。”梁明先回忆道。“勤奋”也正是她教育徒弟们的精神。

梁明先认为,在工艺中“弯酸点”恰恰是工作的本质,是对质量的高要求,都说“粮为酒之本、曲为酒之骨”,曲药的质量直接影响着茅台酒的质量,严格每一道工序,是对曲药质量最大的保证。

师带徒、老带新是茅台的传统,虽然梁明先已经成为了制曲一车间副主管,可每当来了新学员,她还是会亲自示范,她说:“这些新学员,就像我的孩子,是要哄着的。”

和梁明先一样,每年也会有刚毕业的学生来到茅台,王者威尼斯人城下载:“严是爱,松是害”是梁明先常常教育他们的话,“错了就要惩罚,他们不服管教,我就让他们去做最辛苦的活,去翻仓。目的就要他们记住,要明白什么是成年人的担当。”

每当新车间、新班组投产的时候,“善为人师”的梁明先会主动申请到新的班组。严厉的她也有和蔼的一面,“她就像我的妈妈一样,工作上对我严格,生活上常常和我拉家常,我在她身边就感觉好有爱。”这是学员对她的评价。

曲师6人、班长8人、副班长9人,这是梁明先含辛茹苦培养出的茅台力量,这些人现已成为制曲生产的行家里手和能工巧匠。同时,梁明先自身也荣获优秀员工、优秀党员、国酒劳模、贵州省道德标兵模范以及贵州省五一劳动奖章等荣誉。

“业精于勤,业精于细,业精于实,业精于恒”是一份精神,正是这样一份精神,让梁明先热爱这份事业。现在,她致力于培养新一批“茅台人”成为后辈骨干,让他们锻炼扎实的实操,拥有正确的思想,爱岗敬业、热爱茅台、扎根茅台。

“此生我奉劳动最光荣,此世我以勤劳最快乐!因为劳动使我更懂得生命的意义,因为劳动使我活得更充实,生活和生命永远不会懈怠一生勤劳的人。”这是梁明先的感悟,这也是在未来,她将传承下去的不灭薪火。(刘茂森 张蔓莉 陈燕)

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